近年来，人们对健康的关注度越来越高，芝麻丸、阿胶糕等一系列具有养生意义的食品也在市场上很受欢迎。但是，说到多用途的养生佳品，蜂蜜是理所当然的，特别是近年来液体包装机应用于蜂蜜产业，便携式袋蜂蜜充分满足了快节奏的生活需求。

蜂蜜对大家来说应该不知道。蜂从花蕾中采取花蜜，在蜂巢中转化、蒸发、密封贮藏后得到的天然甜食。其中的主要物质是单糖果糖、葡萄糖，不仅香味浓郁，吃了也不会给人体带来健康负担。同时同时，蜂蜜还含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等营养物质，因此也被视为滋补品。

我国作为重要的蜂蜜生产大国，有枣花蜜、荔枝蜜、果树蜜、荆条蜜、槐花蜜等多种类型的蜂蜜，蜂蜜的年产量一度维持在45万吨左右。随着现在蜂蜜产业成为乡村振兴中的甜蜜事业，中国也形成了东山白蜜、酉阳蜂蜜、归甄原蜜等地方特色蜂蜜品牌，蜂蜜加工中涉及的脱水、过滤、填充、盖等环节也基本实现了自动化、智能化的生产。

但是，众所周知，蜂蜜产品以大容量罐装为主，食用场景倾向于家庭，对于现在的时间多用于办公室和上班途中的消费者群体来说，传统的包装形式有很大的缺点。据蜂农介绍，蜂蜜以前的大瓶包装难以运输，消费者吃起来也不方便，蜂蜜产业在包装上创新了从大瓶罐到中瓶、小瓶。随着工作人员倾向于袋装食品，蜂蜜产业也进一步推进生产、包装环节的优化，通过引进液体包装机，推出小容量、袋装蜂蜜。

目前，用于蜂蜜包装的液体包装机专门设计材料粘稠、结晶等属性，包装过程中不仅工作稳定，配置的保温系统还能保证加工中蜂蜜的浓度、纯度维持原有标准的包装机的吸气设备，使粘稠的蜂蜜在加工时不会泄漏、夹层等。另外，先进的自动包装机现在可以达到每分钟生产百份袋装蜂蜜的水平，大幅度提高了蜂蜜生产线的效率。

以前，笔者购买过独立袋装的蜂蜜产品，打开后可以直接挤压口服，也可以冲水喝，充分满足了食品的便利性和美味的双重需求。值得注意的是，袋装蜂蜜的外包装设计与瓶装饮料瓶口端相似，在挤出蜂蜜时可以有效避免蜂蜜粘手、滴落等问题。与此同时，由于目前蜂蜜包装袋装，定量蜂蜜摄入也有助于人体营养吸收。

目前，随时随地共享便利的食用已经成为食品行业接近消费需求的产业优化升级方向。对蜂蜜产业来说，包装形式的发展显示了产业发展的脉络。